КАБАВ

Словарь: Словарь В. Даля

кебаф м. таврич. кавк. астрах. баранина в ломтях, изжареннаяна вертелочке, шешлык. Люли — кабав, с приправой барбариса и других пряностей; казан-кабав, нажареный не на вертеле, а в котелке.

 
  © 2024 - Мир слов электронный словарь